다음은 고장입니다.
* 필수 아미노산 : 이것들은 우리 몸이 생산할 수없는 아미노산입니다. 대부분의 야채는 불완전한 단백질 공급원입니다 , 그들은 모든 필수 아미노산을 포함하지 않음을 의미합니다.
* 필수 비 필수 아미노산 : 우리 몸은이 아미노산을 생산할 수 있습니다. 야채에는 필수 및 비 필수 아미노산이 혼합되어 있습니다.
야채에서 발견 된 아미노산의 예 :
* 라이신 : 브로콜리, 브뤼셀 콩나물 및 시금치에서 발견됩니다
* 류신 : 완두콩, 콩 및 렌즈 콩에서 발견됩니다
* isoleucine : 감자, 아스파라거스 및 버섯에서 발견됩니다
* 발린 : 브로콜리, 콜리 플라워 및 브뤼셀 콩나물에서 발견됩니다
* 메티오닌 : 아스파라거스, 시금치 및 브뤼셀 콩나물에서 발견됩니다
* Threonine : 완두콩, 콩 및 렌즈 콩에서 발견됩니다
* Tryptophan : 시금치, 브로콜리 및 콜리 플라워에서 발견됩니다
* 페닐알라닌 : 아스파라거스, 버섯 및 브로콜리에서 발견됩니다
* 히스티딘 : 완두콩, 콩 및 렌즈 콩에서 발견됩니다
주목해야 할 중요 :
* 다른 야채 결합 : 개별 야채는 불완전한 단백질 공급원 일 수 있지만 다른 야채 나 곡물과 같은 다른 식품 공급원과 결합하면 필요한 모든 필수 아미노산을 얻을 수 있습니다.
* 아미노산의 다른 공급원 : 콩, 렌즈 콩, 견과류, 씨앗 및 고기와 같은 다른 단백질 공급원을 포함하는 다양한식이 요법을하는 것이 중요합니다.
아미노산이나 영양에 대한 다른 질문이 있으면 알려주세요!
