이유는 다음과 같습니다.
* 뇌의 주요 에너지 원 : 뇌는 거의 독점적으로 에너지 포도당에 의존합니다. 지방이나 단백질과 같은 다른 에너지 원을 효율적으로 활용할 수 없습니다.
* 제한된 포도당 저장 : 뇌는 매우 제한된 글리코겐 저장을 가지고 있으며, 이는 저장된 형태의 포도당입니다.
* 높은 에너지 요구 : 뇌는 매우 신진 대사 활성 기관이며, 일정한 포도당 공급이 필요합니다.
* 포도당 박탈의 결과 : 짧은 포도당 부족조차도인지 장애, 혼란, 발작 및 궁극적으로 혼수 상태와 사망으로 이어질 수 있습니다.
다른 기관은 대체 에너지 원을 활용할 수 있지만 포도당에 대한 뇌의 의존성은 포도당 결핍에 특히 취약합니다.
