기본 요구 사항 :
* 물 : 박테리아는 생존하고 번성하기 위해 물이 필요합니다. 이것이 촉촉한 환경에서 잘 자라는 이유입니다.
* 영양소 : 박테리아는 세포를 만들고 에너지를 생산하기 위해 영양소 공급원이 필요합니다. 이 영양소는 당, 단백질 및 지방과 같은 유기 분자 일 수 있으며 황, 철 및 질소와 같은 무기 분자 일 수 있습니다.
* 적절한 온도 : 각 박테리아 종은 성장을위한 최적의 온도 범위를 가지고 있습니다. 일부 박테리아는 추운 온도 (Psychrophiles)를 선호하고, 다른 박테리아는 따뜻한 온도 (중배엽)를 선호하고 일부는 극도의 열 (열병)에서 번성합니다.
* 적절한 pH : 대부분의 박테리아는 중성 pH (약 7)를 선호하지만 일부는 산성 또는 알칼리성 조건을 견딜 수 있습니다.
특정 환경 :
박테리아는 다음을 포함하여 거의 모든 곳에서 발견됩니다.
* 인체 : 피부, 직감, 입 및 신체의 다른 부분에는 광대 한 박테리아가 있습니다.
* 토양 : 토양은 영양소와 유기물의 풍부한 공급원으로 박테리아 성장에 이상적인 환경입니다.
* 물 : 박테리아는 담수 호수와 강에서 바닷물 바다에 이르기까지 모든 유형의 물에서 찾을 수 있습니다.
* 공기 : 박테리아는 다른 환경 에서처럼 공기 중에는 풍부하지 않지만 여전히 존재하며 바람과 먼지로 운반 할 수 있습니다.
* 음식 : 음식은 박테리아에 풍부한 영양소를 제공하기 때문에 박테리아 성장을 방지하기 위해 음식을 제대로 저장하고 요리하는 것이 중요합니다.
특정 박테리아와 선호하는 환경의 일부 예 :
* e. Coli : 인간과 동물의 내장에 살며 오염 된 물과 음식에서 찾을 수 있습니다.
* Lactobacillus : 요구르트 및 소금에 절인 양배추와 같은 발효 식품에서 발견됩니다.
* Streptococcus Mutans : 입에 살고 충치에 기여합니다.
* 질산화 박테리아 : 토양에서 발견되고 질소주기에서 중요한 역할을합니다.
* 시아 노 박테리아 : 물에 살고 광합성이므로 산소를 생성합니다.
주목하는 것이 중요합니다.
* 모든 박테리아가 유해한 것은 아닙니다. 일부 박테리아는 질병을 일으키지 만, 소화를 돕는 우리의 장에서 발견 된 것과 같이 많은 박테리아가 유리합니다.
* 조건은 박테리아 성장을 제어하기 위해 조작 될 수 있습니다 : 멸균, 저온 살균 및 냉장과 같은 기술은 식품 및 기타 제품의 박테리아 성장을 방지하기 위해 사용될 수 있습니다.
식품 부패를 예방하고, 질병을 조절하며, 환경에서의 중요한 역할을 이해하는 데 박테리아가 자라는 위치를 이해하는 것은 필수적입니다.
