1. 촉매 반응 :
* 속도를 높이고 : 케이크를 굽는 상상해보십시오. 레시피는 재료를 혼합하라고 지시하지만 시간이 얼마나 걸리는지는 말하지 않습니다. 효소는 믹싱 스푼과 같습니다. 과정이 더 빠르고 효율적으로 이루어집니다.
* 활성화 에너지 낮추기 : 효소는 반응을 시작하는 데 필요한 에너지의 양을 줄임으로써 이러한 속도를 달성합니다. 바위를 오르막길을 밀고있는 것처럼 생각하십시오 - 효소는 더 부드러운 길을 찾아 작업을 더 쉽게 만듭니다.
2. 생명 과정에 필수 :
* 소화 : 효소는 큰 음식 분자를 설탕에 전분을 소화 할 때와 같이 몸을 흡수 할 수있는 작은 음식 분자로 분해합니다.
* 대사 : 효소는 새로운 세포를 건설하는 것에서 에너지 제공에 이르기까지 모든 화학 반응을 제어합니다.
* DNA 복제 : 효소는 DNA를 복사하는 데 중요하며, 유전자 정보가 올바르게 전달되도록합니다.
* 세포 통신 : 효소는 세포 신호 전달을 조절하여 신체의 다른 부분이 서로 통신 할 수 있도록합니다.
3. 그들의 직업에 따라 :
* 잠금 및 키 : 효소는 매우 특이 적이며 특정 잠금 장치에 키를 넣는 것과 같이 특정 분자와 만 작동합니다. 이것은 올바른 반응이 적시에 발생하도록합니다.
* 모양이 중요합니다 : 각 효소는 특정 분자에 결합 할 수있는 독특한 모양을 가지고 있습니다. 이 모양은 기능에 중요합니다.
4. 효소 활성에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 효소는 가장 잘 작동하는 최적의 온도를 가지고 있습니다. 너무 뜨겁거나 너무 추워서 속도가 느려지거나 작업을 중단 할 수도 있습니다.
* pH : 온도와 마찬가지로, 각 효소는 바람직한 pH (산도 또는 알칼리도) 범위를 갖는다.
* 농도 : 효소가 많을수록 특정 지점까지 반응이 더 빨리 진행됩니다.
요약하면, 효소는 모든 생물에 필수적이며, 삶을 가능하게하는 모든 화학 반응에서 중요한 역할을합니다. .