1. 온도 조절 :
* 항상성 : 유기체는 최적의 기능을 위해 안정적인 내부 온도를 유지해야합니다. 비열은 살아있는 유기체의 1 차 성분 인 물이 천천히 열을 흡수하고 방출 할 수있게합니다. 이로 인해 온도 변동이 완화되어 피해를 입을 수있는 빠른 변화를 방지합니다.
* 온도 조절 : 물의 높은 비열을 통해 동물은 온도가 변동하는 환경에서도 비교적 일정한 내부 온도를 유지할 수 있습니다. 이것은 수생 유기체와 극한 환경에 사는 유기체에 특히 중요합니다.
2. 화학 반응 및 신진 대사 :
* 효소 활성 : 효소, 생물학적 반응의 촉매는 특정 온도 범위 내에서 최적으로 기능합니다. 물의 높은 비열은 이러한 범위를 유지하여 효소가 효과적으로 작동 할 수 있도록 도와줍니다.
* 대사 반응 : 광합성 및 호흡과 같은 많은 대사 반응은 열을 발생시킵니다. 높은 비열의 물은이 열을 소산하여 과열을 방지하는 데 도움이됩니다.
3. 용매로서의 물 :
* 생물학적 과정 : 물은 높은 극성으로 인해 우수한 용매이며, 높은 비열로 향상됩니다. 이를 통해 영양소의 운반, 폐기물 제거 및 세포 내 화학 반응 촉진이 가능합니다.
4. 구조적 무결성 :
* 세포 구조 : 물의 높은 비열은 섬세한 구조를 방해 할 수있는 온도 변동에 저항함으로써 세포와 조직의 구조적 무결성을 유지하는 데 도움이됩니다.
5. 손상으로부터 보호 :
* 극한 온도 : 높은 비열의 물은 유기체가 극한의 온도 변화로부터 보호합니다. 이것은 온도가 변동하는 환경에 사는 유기체에 특히 중요합니다.
* 열 충격 : 유기체는 열 충격을 경험할 수 있으며, 이는 세포와 단백질을 손상시킬 수 있습니다. 물의 높은 비열은 이러한 손상 효과에 대해 완충하는 데 도움이됩니다.
예 :
* 인체 : 인체는 약 60%의 물입니다. 이 높은 수분 함량은 체온을 조절하고 중요한 기관을 열 손상으로부터 보호합니다.
* 수생 생물 : 물의 높은 비열은 공기 온도가 크게 변동하는 경우에도 안정적인 온도가있는 환경에서 수생 유기체가 번성 할 수있게합니다.
결론적으로, 높은 비열의 물은 생명 과정을 유지하고 생물학적 시스템의 적절한 기능을 보장하는 데 필수적입니다.
