식용 색소와 물 냄비에 흰 꽃의 색을 바꿀 수 있다는 것을 알고 있습니까? 이 쉬운 색상 변화 꽃 과학 실험 증산 에 대해 배우는 데 좋습니다 및 식물에서의 운송 .
아이들을위한 증산
색상 변화 꽃을 만드는 방법
가 필요합니다
흰 꽃
식용 색소 - 우리는 Wilton 젤 색상 을 발견했습니다 잘 작동합니다. 자연 식품 착색제는 우리의 경험에서 효과가 없습니다.
물
작은 항아리 또는 꽃병
색상 변화 꽃을 만드는 방법
줄기에서 꽃을 다듬습니다.
꽃병이나 항아리를 물로 채우고 약간의 식용 색소를 추가하십시오.
병에 꽃을 놓고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
보통 몇 시간 안에 꽃이 색이 변하는 것을 볼 수 있습니다.
추가 증산 문제
날카로운 칼로 줄기를 절반으로 조심스럽게 나누십시오 (성인에게이를 요청하십시오)
줄기의 절반을 한 색의 물로, 다른 색으로는 다른 색으로 놓습니다. 몇 시간 후에는 다른 색의 꽃잎이있는 꽃이 있어야합니다!
증산이란 무엇입니까?
이런 일이 발생하는 이유는 증산 스트림 이라는 것이 때문입니다. . 이것은 잎에서 발생하는 증발로 인해 식물에서 물이 사라질 때 식물의 줄기 위로 물이 뿌리에서 잎까지의 움직임입니다. 첫째, 물은 뿌리에 흡수되어 Osmosis 의 과정을 통해 뿌리 모발 세포를 통과합니다. . 그런 다음 물을 줄기 위로 운반하는 튜브 인 xylem 용기로 이동합니다. 식물은 우리의 혈액을 밀어 넣는 펌핑 메커니즘으로 우리와 같지 않으므로, 물은 접착력 (용기 측면에 끌리는)과 응집력 (물 분자가 서로 끌리는)으로 용기를 올라갑니다.
잎 표면에서 물이 증발하면 압력 변화가 물의 기둥을 위로 당겨서 손실 된 물을 대체합니다.
이것을 고려하는 가장 좋은 방법은 두꺼운 밀크 쉐이크가 있다고 상상하는 것입니다. 빨대는 밀크 쉐이크를 자체적으로 운반 할 수 없지만 꼭대기에서 빨기를하면 밀크 쉐이크가 빨대가 빨려 들어갑니다. 분자가 서로 끌리기 때문에 컬럼에서 움직입니다.
어떤 식 색소를 사용해야합니까?
우리는 자연 식품 색상이 작동하지 않지만이 Wilton 젤 색상은 매번 작동합니다.
이 실험이 마음에 들면 다른 식물 과학 실험을 시도하는 것을 잊지 마십시오 .
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