이유는 다음과 같습니다.
* 생체 마독 : 중금속, 살충제 및 지속적인 유기 오염 물질 (POP)과 같은 오염 물질은 환경에서 쉽게 분해되지 않습니다. 그들은 유기체의 조직에 축적 될 수 있습니다. 이러한 유기체는 포식자에 의해 소비되므로 오염 물질은 먹이 사슬을 통과합니다. 각 수준마다 오염 물질의 농도는 포식자의 신체에서 증가합니다.
* 영양 수준 : 최고 포식자는 먹이 사슬에서 가장 높은 영양 수준에 있으며, 이는 그 아래에서 가장 유기체를 가장 많이 소비했습니다. 이것은 평생 동안 오염 물질이 크게 축적됩니다.
예 :
먹이 사슬을 상상해보십시오.
1. phytoplankton 물에서 소량의 수은을 흡수하십시오.
2. Zooplankton 식물 플랑크톤을 섭취하여 약간 더 높은 농도의 수은을 축적하십시오.
3. 작은 물고기 동물원 플랑크톤을 먹고 더 많은 수은을 축적하십시오.
4. 더 큰 물고기 더 작은 물고기를 먹고 수은을 더 집중시킵니다.
5. 참치 (최고 포식자)는 큰 물고기를 먹고 모든 유기체 중에서 가장 높은 농도의 수은을 초래합니다.
중요한 참고 : 오염 물질 농도가 가장 높은 특정 유기체는 오염 물질, 생태계 및 식품 웹에 따라 다릅니다.