1. 효소 정제 및 재구성 :
* 변성 및 reNaturation : 때로는 정제 과정에서 효소가 변성 (전개)해야합니다. 이것은 종종 불순물을 제거하거나 형태를 바꾸기 위해 수행됩니다. 정제 후, 효소는 특정 조건 하에서 조심스럽게 NAPERED (재 폴드) 될 수있다. 이 과정은 때때로 "재구성"이라고 불리며, 이는 기본적으로 변성 과정을 되돌리고 있습니다.
* 효소 복합체 : 일부 효소는 다중 서브 유닛 복합체로서 기능한다. 정제 중에,이 서브 유닛은 분리 될 수있다. 활성 효소를 재구성하기 위해, 개별 서브 유닛은 특정 조건 하에서 함께 모아야한다. 이 과정은 네이티브 복합 구조를 재현하는 것이 포함되며 종종 "재구성"이라고합니다.
2. "재구성"효소 활성 :
* 보조 인자 및 코엔자임 : 많은 효소는 기능을 위해 보조 인자 또는 코엔자임이라는 비 단백질 성분이 필요합니다. 이들은 금속 이온, 비타민 또는 기타 유기 분자 일 수 있습니다. 어떤 경우에는 효소가 필요한 보조 인자가없는 "휴식"상태에있을 수 있습니다. 필요한 보조 인자를 제공하면 효소를 활성화 할 수 있으며,이를 느슨하게 "재구성"이라고 할 수 있습니다.
3. 비활성 전구체의 "재구성"효소 활성 :
* zymogens : 일부 효소는 zymogens라고하는 비활성 전구체로 생성됩니다. 이들은 활성화되기 위해 프로테아제에 의해 절단되어야한다. 활성화 과정을 이러한 맥락에서 "재구성"이라고도 할 수있다.
중요한 고려 사항 :
* 특이성 : 재구성 과정은 효소 및 필요한 조건에 매우 적합합니다. 다른 효소는 성공적인 재구성을 위해 다른 전략과 환경 조건이 필요합니다.
* 항상 해당되는 것은 아닙니다 : 정제 중에 모든 효소가 변성되거나 재구성이 필요한 것은 아닙니다. 많은 효소는 공정 전반에 걸쳐 활성적이고 안정적으로 유지됩니다.
전반적으로, 효소와 관련하여 "재구성"은 일반적으로 다음을 나타냅니다.
* 변성 또는 분리 후 활동 회복.
* 다중 서브 유닛 단지 조립.
* 활성화 전구체 활성화.
"재구성"이라는 용어를 만나서 그 의미를 정확하게 해석 할 때 맥락과 특정 효소를 이해하는 것이 중요합니다.
