1. 단백질 : 대부분의 효소는 단백질입니다. 그것들은 복잡한 3 차원 구조를 가지고있어 기질이라 불리는 특정 분자에 결합하여 화학 반응을 촉진 할 수 있습니다.
2. RNA 분자 : 리보 자임으로 알려진 일부 RNA 분자는 효소로서 작용할 수있다. 이들은 단백질 효소보다 일반적이지만 단백질 합성 및 유전자 발현의 조절과 같은 과정에서 중요한 역할을합니다.
효소의 몇 가지 주요 특성은 다음과 같습니다.
* 특이성 : 효소는 특정 기질에 결합하고 특정 반응을 촉매한다.
* 효율성 : 그들은 반응 속도를 크게 높이고 종종 수백만 번의 요금을 증가시킬 수 있습니다.
* 규정 : 그들의 활성은 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 인자에 의해 조절 될 수있다.
효소의 예 :
* 아밀라제 : 전분을 더 간단한 설탕으로 분해합니다
* 락타아제 : 유당을 분해합니다 (우유 설탕)
* DNA 폴리머 라제 : 새로운 DNA 가닥을 만듭니다
* RNA 폴리머 라제 : 새로운 RNA 가닥을 만듭니다
* 펩신 : 위의 단백질을 분해합니다
요약하면, 효소는 화학 반응 속도를 높이는 생물학적 촉매이다. 대부분의 효소는 단백질이지만 일부 RNA 분자는 효소로서 작용할 수 있습니다.