1. 에너지 제공 :
* 탄수화물 : 신체의 주요 에너지 원. 그들은 포도당으로 분해되어 세포에 연료를 공급합니다.
* 지방 : 집중된 에너지 공급원을 제공하고 단열 및 호르몬 생산에 도움을줍니다.
* 단백질 : 1 차 에너지 원은 아니지만 필요한 경우 에너지에 사용될 수 있습니다.
2. 조직 구축 및 수리 :
* 단백질 : 근육, 기관, 뼈, 피부, 머리카락 및 손톱의 빌딩 블록. 또한 효소, 호르몬 및 항체에도 중요합니다.
3. 신체 과정을 규제 :
* 비타민과 미네랄 : 다음을 포함하여 수많은 신체 기능에 필수적입니다.
* 비타민 : 화학 반응에서 코엔자임 역할을하고 면역 기능을 지원하며 세포 건강을 유지하십시오.
* 광물 : 신경 전파, 근육 수축 및 뼈 건강에 도움이됩니다.
4. 성장 및 개발 지원 :
* 단백질, 비타민 및 미네랄 : 어린 시절과 청소년기의 성장에 결정적입니다.
5. 건강한 면역 체계를 유지하십시오 :
* 단백질, 비타민 및 미네랄 : 감염과 싸우는 항체 및 백혈구 생산을 지원합니다.
6. 만성 질환으로부터 보호 :
* 섬유 : 소화를 촉진하고 콜레스테롤 수치를 줄이며 특정 암을 예방할 수 있습니다.
* 산화 방지제 (과일과 채소에서 발견) : 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하십시오.
7. 정신 건강 개선 :
* 오메가 -3 지방산 : 뇌 기능 및 기분 조절에 중요합니다.
요약하면, 식품 물질은 생명에 필수적이며, 에너지, 조직 구축 및 수리, 신체 과정 조절, 성장 및 발달 지원, 건강한 면역 체계 유지, 만성 질환 보호 및 정신 건강 개선.
음식에 필수적인 영양소가 부족하여 다양한 건강 문제로 이어질 수 있으므로 균형 잡힌 영양가있는 식단을 먹는 것이 중요합니다.
