젖소에서 만들어졌습니다 (종에서 *bos taurus *에서) 페니 실 리움 를 접종합니다. 치즈 제조 과정에서 곰팡이 (특히 *페니 실 리움 로크 포르티 *및 때로는 페니 실 리움 글라우 쿰 *).
따라서 Gorgonzola 자체는 살아있는 유기체가 아니지만, 그것을 만드는 데 사용되는 성분은 동물 에 속합니다. 및 곰팡이 각각 왕국.
젖소에서 만들어졌습니다 (종에서 *bos taurus *에서) 페니 실 리움 를 접종합니다. 치즈 제조 과정에서 곰팡이 (특히 *페니 실 리움 로크 포르티 *및 때로는 페니 실 리움 글라우 쿰 *).
따라서 Gorgonzola 자체는 살아있는 유기체가 아니지만, 그것을 만드는 데 사용되는 성분은 동물 에 속합니다. 및 곰팡이 각각 왕국.
