PH는 무엇입니까?
pH는 "수소의 힘"을 나타내며 용액의 산도 또는 알칼리도의 척도입니다. 0에서 14 사이의 로그 척도입니다.
* 0-6.9 : 산성
* 7 : 중성 (순수한 물과 같은)
* 7.1-14 : 기본 (알칼리성이라고도 함)
pH 값은 용액에서 수소 이온 (H+)의 농도에 의해 결정된다. H+ 이온이 많을수록 pH가 낮아지고 용액이 더 산성이됩니다. 반대로, H+ 이온이 적을수록 pH가 높을수록 알칼리성이 더 많다.
살아있는 유기체에서 PH가 신중하게 조절되는 이유는 무엇입니까?
인간을 포함한 살아있는 유기체는 pH의 변화에 매우 민감합니다. 안정적인 pH를 유지하는 것은 몇 가지 이유로 중요합니다.
* 효소 활성 : 우리 몸에서 화학 반응을 주도하는 생물학적 촉매 인 대부분의 효소는 그들이 최적으로 기능하는 특정 pH 범위를 가지고 있습니다. pH의 작은 변동조차도 활동에 크게 영향을 미쳐 중요한 대사 과정을 방해 할 수 있습니다.
* 세포 기능 : 세포 내의 세포질의 pH는 적절한 세포 신호 전달, 막 수송 및 전체 세포 생존에 대해 엄격하게 조절되어야한다.
* 단백질 구조 및 기능 : 단백질은 적절한 기능을 위해 특정 3 차원 구조에 의존하는 복잡한 분자입니다. pH의 변화는 이들 구조를 방해하여 오작동하는 단백질과 세포에 대한 잠재적 손상을 초래할 수있다.
* 혈액 pH : 안정적인 혈액 pH (약 7.35-7.45)를 유지하는 것은 산소 수송, 호르몬 기능 및 적절한 신경계 활동에 필수적입니다.
* 소화 : 소화 시스템의 다른 부분은 최적의 소화 및 영양소의 흡수를 위해 다른 pH 수준을 필요로합니다.
pH는 어떻게 제어됩니까?
살아있는 유기체는 안정적인 pH를 유지하기 위해 복잡한 시스템을 개발했습니다.
* 버퍼 : 이들은 과량의 H+ 또는 오피온을 흡수함으로써 pH의 변화에 저항하는 화학 용액이다. 생물학적 시스템의 중요한 완충제에는 중탄산염, 포스페이트 및 단백질이 포함됩니다.
* 호흡 : 호흡 과정은 이산화탄소 (CO2)를 방출하여 혈액에 용해되고 탄산산 (H2CO3)을 형성합니다. 이 산은 CO2로 다시 전환되어 호기되어 pH를 조절할 수 있습니다.
* 신장 : 이 기관들은 과도한 산과 염기를 여과함으로써 혈액 pH를 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
pH 불균형의 시사점 :
pH 균형의 중단은 다음을 포함하여 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
* 산증 : 낮은 혈액 pH는 피로, 혼란, 빠른 호흡 및 심지어 혼수 상태로 이어질 수 있습니다.
* 알칼리증 : 고혈압은 근육 경련, 진전 및 혼란을 유발할 수 있습니다.
* 소화 문제 : 소화 시스템 내에서 pH의 불균형은 소화 불량, 가슴 앓이 및 기타 위장 문제에 기여할 수 있습니다.
따라서, 안정적인 pH를 유지하는 것은 모든 살아있는 유기체의 적절한 기능에 중요합니다. pH를 조절하는 복잡한 시스템은 삶 과정의 섬세한 균형과 복잡성을 강조합니다.
