이유는 다음과 같습니다.
* 활성 사이트 : 이것은 기질 (효소가 작용하는 분자)이 결합하는 효소 내의 3 차원 영역이다. 그것은 자물쇠와 키 메커니즘과 같습니다.
* 특이성 : 효소는 매우 특이 적이며, 이는 특정 기판 또는 매우 제한된 범위의 기판과 반응을 촉매한다는 것을 의미합니다.
* 모양과 화학 : 활성 부위의 형상과 그 안에 아미노산의 화학적 특성은 기질에 맞게 정확하게 조정됩니다. 이 정확한 적합은 올바른 기판 만 반응에 결합하고 겪을 수 있도록합니다.
이렇게 생각하십시오 :
* 특정 모양의 퍼즐을 상상해보십시오. 한 조각 만 퍼즐에 완벽하게 맞습니다.
* 효소는 퍼즐이고 기질은 조각입니다.
* 활성 사이트는 조각이 완벽하게 맞는 특정 지점입니다.
특이성에 영향을 미치는 다른 요인 :
활성 부위가 주요 요인이지만 효소 구조의 다른 측면은 또한 특이성에 기여할 수 있습니다.
* 형태 변화 : 일부 효소는 기질 결합시 형태가 미묘한 변화를 겪어 특이성을 더욱 향상시킨다.
* 비공유 상호 작용 : 활성 부위는 다양한 비공유 상호 작용 (수소 결합, 정전기 상호 작용)을 사용하여 기질에 결합하여 특이성을 더욱 증가시킨다.
활성 부위, 효소 메커니즘 또는 효소 구조의 다른 측면에 대해 더 알고 싶다면 알려주십시오!
