다음은 식물성 단백질 공급원의 몇 가지 예입니다.
* 콩과 식물 : 콩 (신장, 검은 색, 핀토 등), 렌즈 콩, 병아리 콩, 땅콩
* 견과와 씨앗 : 아몬드, 캐슈, 호두, 호박 씨앗, 치아 씨앗, 해바라기 씨앗
* 곡물 : 퀴 노아, 현미, 귀리, 보리
* 야채 : 시금치, 브로콜리, 아스파라거스, 브뤼셀 콩나물
* 콩 제품 : 두부, 템페, 에다 메
신체가 필요로하는 모든 필수 아미노산을 얻을 수 있도록 다양한 식물성 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다.
