1. 다량 영양소 :
* 탄수화물 : 신체의 주요 에너지 원을 제공하십시오.
* 단백질 : 조직 구축 및 수리에 필수적이며 일부는 신진 대사에 영향을 미치는 호르몬 생산에 기여합니다.
* 지방 : 에너지를 제공하고, 호르몬 생산을 지원하며, 세포 신호 전달에 역할을합니다.
2. 미량 영양소 :
* 비타민과 미네랄 : 많은 비타민과 미네랄은 대사 효소의 기능에 필수적인 코엔자임 역할을합니다. 예제는 다음과 같습니다.
* B 비타민 : 에너지 생산 및 탄수화물 대사에 결정적입니다.
* 철 : 산소 수송 및 에너지 생산에 필수적입니다.
* 요오드 : 갑상선 호르몬 생산에 필수적이며 신진 대사 조절에 중요합니다.
3. 물 : 대사 과정에 중요합니다. 화학 반응의 용매 역할을하고 영양소를 운반하며 체온을 조절하는 데 도움이됩니다.
4. 섬유 : 대사 과정에 직접 관여하지는 않지만, 섬유는 탄수화물의 흡수를 늦추고 충만 함을 촉진하여 체중 관리에 도움이 될 수있는 간접적 인 역할을합니다.
주목하는 것이 중요합니다 :
* 신진 대사는 복잡하며 수많은 요인이 포함됩니다. 이러한 영양소는 핵심이지만 유전학, 스트레스 수준, 수면 및 신체 활동과 같은 다른 요인도 신진 대사에 영향을 미칩니다.
* 단일 영양소가 없음 "은 신진 대사를 조절합니다. 대사 기능을 결정하는 것은 이러한 모든 요소의 상호 작용입니다.
따라서, 특정 "4"에 초점을 맞추는 대신, 이러한 모든 범주를 통합 한 균형 잡힌 영양소가 풍부한식이 요법은 최적의 대사 기능에 필수적입니다.
