탄수화물 :
* 탄소 (C), 수소 (H) 및 산소 (O) 탄수화물의 주요 빌딩 블록입니다.
* 비율 : 탄수화물의 일반적인 공식은 (CH2O) n이며, 여기서 'n'은 탄소 단위의 수를 나타냅니다. 이것은 수소 대 산소의 비율이 일반적으로 2 :1임을 의미합니다.
지방 (지질) :
* 탄소 (C), 수소 (H) 및 산소 (O) 핵심 요소입니다.
* 비율 : 지방은 탄수화물에 비해 수소의 비율이 높고 산소 비율이 낮습니다.
* 추가 요소 : 일부 지방은 인지질에서 인 (P)과 같은 추가 요소를 함유하고 있으며, 이는 세포막에 중요합니다.
단백질 :
* 탄소 (C), 수소 (H), 산소 (O) 및 질소 (N) 기본 구성 요소입니다.
* 추가 요소 : 단백질은 종종 특정 아미노산 조성에 따라 황 (들) 및 때때로 인 (P) 또는 다른 미량 원소를 포함한다.
* 아미노산 : 단백질의 빌딩 블록은 아미노산 (-NH2), 카르 복실 그룹 (-COOH) 및 각 아미노산에 특정 특성을 제공하는 독특한 측쇄 (R 그룹)를 함유하는 아미노산이다.
키 테이크 아웃 :
* 세 가지 다량 영양소 (탄수화물, 지방 및 단백질)는 모두 탄소, 수소 및 산소를 공통 요소로 공유합니다.
* 지방은 탄수화물에 비해 수소의 비율이 높습니다.
* 단백질은 질소와 종종 황을 함유하며 아미노산으로 만들어집니다.
이 중요한 다량 영양소에 대해 다른 질문이 있으면 알려주세요!