이유는 다음과 같습니다.
* 구조 : 인지질은 친수성 (물을 좋아하는) 머리와 소수성 (물을 먹는) 꼬리를 갖는 독특한 구조를 가지고 있습니다. 이를 통해 헤드가 세포 내부와 외부의 물이 많은 환경을 향하고 꼬리가 꽂혀 장벽을 형성하면서 이중층을 형성 할 수 있습니다.
* 장벽 기능 : 인지질 이중층은 세포막의 주요 구조 성분으로서 작용하여 세포에 들어가서 나가는 것을 제어하는 장벽을 제공한다.
* 유연성 : 그 기능에 중요한 막의 유동성은 주로 인지질의 존재에 기인한다.
단백질 및 탄수화물과 같은 다른 생체 분자는 세포막에서도 발견되지만, 전형적으로 인지질 이중층에 내장되거나 부착되어 수송, 신호 및 인식에서 역할을합니다.
