1. 구조 성분 : Proteins provide the framework and support for cells, tissues, and organs. 예제는 다음과 같습니다.
* 콜라겐 : 피부, 힘줄 및 뼈에 강도와 유연성을 제공하는 섬유 단백질.
* 케라틴 : 모발, 손톱 및 피부에서 발견되는 섬유 단백질로 보호 및 구조적 무결성을 제공합니다.
* 액틴과 미오신 : 근육 수축과 움직임을 담당하는 단백질.
2. 효소 : 단백질은 생물학적 촉매로서 작용하여 과정에서 소비하지 않고 신체의 화학 반응 속도를 높입니다.
* 락타아제 : 우유에 유당을 분해합니다.
* 아밀라제 : 소화 시스템에서 탄수화물을 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 세포 분열 동안 DNA를 복제합니다.
3. 호르몬 : 단백질은 다양한 신체 기능을 조절하여 화학 메신저 역할을합니다.
* 인슐린 : 혈당 수치를 조절합니다.
* 성장 호르몬 : 성장과 발전을 촉진합니다.
* 갑상선 호르몬 : 신진 대사 조절.
