1. 활성화 에너지 낮추기 :
* 효소는 반응의 활성화 에너지를 낮추어 촉매로서 작용한다.
* 활성화 에너지는 반응이 발생하는 데 필요한 최소 에너지 양입니다.
* 활성화 에너지가 낮은 대안 반응 경로를 제공함으로써 효소는 반응 속도를 크게 높이고있다.
2. 특정 결합 부위 제공 :
* 효소는 특정 기질 (반응물)에 결합하는 활성 부위를 갖는 특정 3 차원 구조를 갖는다.
*이 특이성은 효소가 원하는 반응 만 촉진하여 원치 않는 부작용을 방지하도록합니다.
3. 반응 조건 최적화 :
* 효소는 특정 온도 및 pH 범위 내에서 최적으로 기능 할 수 있습니다.
* 이러한 최적 조건과의 편차는 효소 활성에 영향을 미쳐 반응 속도가 감소하거나 효소 변성을 초래할 수 있습니다.
4. 반응 속도 제어 :
* 효소 활성은 기질 농도, 생성물 농도, 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재를 포함한 다양한 인자에 의해 조절 될 수있다.
*이 규정을 통해 생활 시스템은 대사 경로를 제어하고 항상성을 유지할 수 있습니다.
5. 복잡한 반응 촉진 :
* 일부 생화학 적 반응에는 각각의 특정 효소에 의해 촉매되는 여러 단계가 포함됩니다.
* 효소는 이러한 복잡한 대사 경로를 조정하기 위해 작용하여 분자의 효율적이고 제어 된 변형을 보장합니다.
효소 작용의 예 :
* 락타아제 : 유당 (우유 설탕)을 포도당과 갈락토스로 분해합니다.
* 아밀라제 : 전분을 더 간단한 설탕으로 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 세포 분열 동안 DNA를 복제합니다.
* ATP 신타 제 : ADP 및 무기 인산염으로부터 ATP (세포의 에너지 통화)를 생성합니다.
요약하면, 효소는 다음과 같이 생명에 필수적입니다.
* 화학 반응을 가속화합니다.
* 특이성과 제어를 제공합니다.
* 복잡한 대사 경로를 허용합니다.
* 효율적인 에너지 활용 및 생합성을 가능하게합니다.