암모늄 아세테이트는 좋은 전기 도체가 아닙니다. 그것은 암모늄과 아세테이트 이온을 형성하기 위해 물에 분리하는 소금이지만, 이들 이온은 매우 이동하지 않으며 전기를 잘 전도하지 않습니다.