1. 질량 :용액 (물 + 설탕)의 총 질량은 혼합하기 전에 물과 설탕의 질량의 합과 같습니다.
2. 볼륨 :용액의 부피는 혼합하기 전에 물과 설탕의 양과 크게 다르지 않습니다.
3. 온도 :물에 설탕을 용해시키는 것은 용액의 온도에 큰 변화를 일으키지 않습니다.
4. 압력 :용액의 압력은 설탕을 용해시키기 전에 물의 압력과 본질적으로 동일하게 유지됩니다.
5. 색상 :설탕은 흰색이지만 물의 용해는 고유 한 물을 바꾸지 않습니다. 해결책은 무색으로 유지됩니다.
6. 끓는점 고도 :용액의 끓는점은 순수한 물에 비해 증가하지만,이 변화는 주로 설탕 자체의 특성이 아니라 용해 된 당의 농도에 의해 영향을받습니다.
7. 동결 지점 우울증 :용액의 동결 지점은 다른 용질의 효과와 유사한 순수한 물에 비해 감소합니다.
물에 설탕을 용해시키는 과정은 화학적 변화보다는 물리적 변화를 포함하기 때문에 이러한 특성은 일관성을 유지합니다. 당 분자는 물 분자 내에 균일하게 분산되어 혼합되지만 이들의 고유 특성은 그대로 남아 있습니다.
