>> HLK 자연과학 >  >> 화학적인

N 글루코사민의 젖산 반응?

락트산과 N- 글루코사민의 반응은 N- 글루코사민의 아미노기와 화석산의 히드 록실 그룹 사이의 글리코 사이드 연결을 형성한다. 이 반응은 전형적으로 붕소 트리 플루오 라이드 에테르 레이트 (BF3 · OET2)와 같은 루이스 산 촉매의 존재하에 수행된다. 반응 체계는 다음과 같습니다.

$$ N-Glucosamine + 젖산 \ xrightarrow {bf_3 \ cdot oet_2} n- 글루코사민 -6-O- 랙 테이트 $$

생성물 인 N- 글루코사민 -6-O- 랙타이트는 분리되고 정제 될 수있는 안정적인 화합물이다. 물과 메탄올에 용해되는 흰색 고체입니다. N- 글루코사민 -6-O- 랙 테이트는 제약 및 식품 산업에 다양한 응용을 가지고 있습니다.

  1. 아닐린과 1 차 아민을 어떻게 구별 할 수 있습니까?
  2. J.J. Thomson의 플럼 푸딩 모델?
  3. 금속 합금 용액은 어떻습니까?
  4. 극성 이조 학적 분자는 결합에 의해 두 개의 원자가 무엇을 결합했는지로 만들어집니다.
  5. 산을 중화시키는 솔루션 능력을 측정하는 것은 무엇입니까?
  6. 리튬과 물에 대한 발열 화학 반응은 무엇입니까?