물이 태양으로부터 열에 노출되면 에너지를 얻습니다. 증가 된 에너지는 물 분자가 더 빨리 움직이고 액체의 표면에서 벗어납니다. 이 분자들은 수증기처럼 공기로 상승합니다. 공정은 모든 액체 물이 증발 될 때까지 계속되어 빈 유리가 남습니다.
증발은 물의 화학적 구성이 공정 전반에 걸쳐 동일하게 유지되기 때문에 물리적 변화입니다. 물 분자는 여전히 H2O이며 화학 반응은 발생하지 않습니다. 유일한 변화는 액체에서 가스에 이르기까지 물의 물리적 상태입니다.
증발과 달리, 화학적 변화는 하나의 물질을 상이한 화학적 특성을 갖는 하나 이상의 새로운 물질로 변형시키는 것을 포함한다. 화학적 변화에는 종종 색, 냄새 또는 가스 또는 침전물의 변화가 수반됩니다.
