산은 항상 산의 정의 특성 인 수소 이온 (H+)을 함유한다. 산이 물에 용해 될 때, H+ 이온을 용액으로 방출하여 산에 신맛과 부식성 특성을 제공합니다. 산의 강도는 방출 할 수있는 H+ 이온의 농도에 의해 결정된다.