2CH2OH-CHOH-CH2OH + K2CR2O7 + H2SO4 → 3CO2 + CR2 (SO4) 3 + K2SO4 + H2O
이 반응에서, 글리세롤 분자는 산화되어 이산화탄소 (CO2) 및 물 (H2O)을 생성한다. 한편, 칼륨 디크로 메이트는 CR2O72-의 +6 산화 상태에서 CR3 +의 +3 산화 상태로 감소된다. 황산 (H2SO4)은 반응의 촉매로서 작용한다.
반응은 매우 발열 적이며 상당한 양의 열을 방출합니다. 이는 글리세롤의 산화가 매우 유리한 과정이며 반응에서 방출되는 에너지는 열 형태이기 때문입니다. 또한, 이리 크로 메이트 칼륨의 분해는 또한 열 방출에 기여한다.
전반적으로, 글리세롤과 디 히 트로 메이트 사이의 반응은 산화-환원 반응의 전형적인 예이며, 한 종이 산화 된 반면 (글리세롤), 다른 종은 감소된다 (이 히 드로 메이트). 반응은 상당한 양의 열의 방출과 함께 이산화탄소, 수, 황산 염색체 및 황산 칼륨을 생성합니다.
