1. 야간 CO2 수집 :
- 캠 식물은 온도가 더 시원하고 습도가 높을 때 밤에 기공 (잎에 작은 모공)을 열어줍니다.
- 대기에서 이산화탄소 (CO2)를 적극적으로 가져 가서 말산 또는 구연산과 같은 유기산으로 전환 한 다음 세포의 액포에 저장됩니다.
2. 주간 처리 :
- 낮에는 온도가 높고 물 손실이 더욱 두드러지는 경우, Stomata는 물을 절약하기 위해 닫힌 상태로 유지됩니다.
- 전날 밤의 저장된 유기산은 액포에서 엽록체로 운반되어 분해됩니다.
- 방출 된 CO2는 햇빛의 에너지를 사용하여 엽록체의 광합성에 사용됩니다.
- 포도당 및 산소와 같은 광합성 산물은 낮에 생성됩니다.
이산화탄소 고정 및 탄소 감소 공정을 분리함으로써, CAM 식물은 여전히 광합성을 수행하면서 물을 효율적으로 보존 할 수 있습니다. 이 적응은 물 가용성이 제한되는 환경에서 생존하고 번성 할 수있게합니다. CAM은 일반적으로 사막 식물, 다육 식물 및 선인장, Agaves 및 Bromeliads와 같은 에피 피트에서 발견됩니다.