베이킹 소다와 물을 혼합하는 것은 화학적 변화입니다. 물이 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)에 첨가되면 화학 반응이 발생합니다. 이 반응은 이산화탄소 가스를 생성하여 혼합물이 기포 및 폼을 유발합니다. 이 반응의 산물은 중탄산 나트륨과 물입니다.