물질의 끓는점은 다음을 포함한 여러 요인에 의해 결정됩니다.
* 분자간 힘 : 물질의 분자 사이의 분자간 힘의 강도는 끓는점에 영향을 미칩니다. 수소 결합과 같은 강한 분자간 힘을 갖는 물질은 반 데르 발스 힘과 같은 분자간 힘이 약한 물질보다 더 높은 끓는점을 갖는다.
* 분자량 : 물질의 분자량은 또한 끓는점에 영향을 미칩니다. 분자량이 높은 물질은 분자량이 낮은 물질보다 비등점이 더 높습니다. 이것은 무거운 분자가 그들 사이에 더 많은 분자간 힘을 가지고 있기 때문입니다.
* 압력 : 주변 환경의 압력은 또한 물질의 끓는점에도 영향을 미칩니다. 압력이 높을수록 끓는점이 높아집니다. 증가 된 압력으로 인해 물질 분자가 액체상에서 빠져 나가기가 더 어려워지기 때문입니다.
물질의 끓는점은 물질을 식별하는 데 사용할 수있는 특징적인 특성입니다. 또한 증류 및 증발과 같은 많은 화학 공정에서 중요한 요소입니다.