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교반하는 표면적과 온도가 용해에 어떤 ​​영향을 미칩니 까?

교반, 표면적 및 온도가 용해에 영향을 미치는 방법은 다음과 같습니다.

1. 교반 :

* 용해 속도가 증가합니다 : 교반은 끊임없이 신선한 용매를 용질과 접촉함으로써 물질을 더 빨리 용해시키는 데 도움이됩니다.

* 작동 방식 : 당신이 저어 주면, 당신은 고체 주위에 형성되는 용해 된 용질의 층을 분해하여 그것이 추가 용해의 장벽 역할을하지 않도록합니다. 이것은보다 균일 한 용액을 생성하고 용매가 더 많은 용질 표면에 접근 할 수있게한다.

2. 표면적 :

* 용해 속도가 증가합니다 : 용매에 노출 된 용질의 더 큰 표면적이 용해된다.

* 작동 방식 : 설탕 큐브 대 과립 설탕을 생각해보십시오. 과립 설탕은 물에 노출 된 표면적이 훨씬 더 큽니다. 이를 통해 물 분자는 더 많은 당 분자와 동시에 상호 작용하여 더 빠른 용해를 초래할 수 있습니다.

3. 온도 :

* 용해 속도가 증가합니다 (일반적으로) : 더 높은 온도는 일반적으로 용해를 더 빨리 만듭니다.

* 작동 방식 :

* 운동 에너지 : 온도가 높을수록 분자는 운동 에너지가 더 많습니다 (더 빨리 움직입니다). 이러한 증가 된 운동은 용매 ​​분자가 용질과 더 자주 그리고 더 많은 힘으로 충돌하여 용질의 구조를 분리 할 수있게한다.

* 용해도 : 많은 용질의 경우, 온도에 따라 그들의 용해도 (주어진 양의 용매에서 얼마나 많은 양을 용해시킬 수 있음) 증가합니다. 이것은 더 많은 용질이 더 높은 온도에서 용해 될 수 있음을 의미합니다.

중요한 메모 :

* 예외 : 모든 용질이 더 높은 온도에서 더 빨리 용해되는 것은 아닙니다. 일부는 온도가 증가함에 따라 실제로 용해되지 않을 수 있습니다.

* 용해도 한계 : 교반과 가열에도 불구하고 주어진 용매에 용질이 얼마나 용해 될 수 있는지에는 제한이 있습니다. 이 한계를 용질의 용해도라고합니다.

* 용해 대 반응 : 용해는 용질의 구조가 분리 된 물리적 과정이지만 화학적 구성은 동일하게 유지됩니다. 일부 반응에는 용해가 포함되지만 새로운 화학 물질이 형성됩니다.

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