* pH는 다양합니다. 과일의 pH는 다음을 포함한 몇 가지 요인에 따라 변할 수 있습니다.
* 다양성 : 다른 살구 품종은 pH 수준이 약간 다릅니다.
* 숙성 : 살구가 익으면서 pH가 변할 수 있습니다.
* 성장 조건 : 토양 pH, 기후 및 기타 환경 적 요인은 과일의 산도에 영향을 줄 수 있습니다.
* 처리 : 살구가 통조림, 건조 또는 주스가되면 pH가 변경됩니다.
보다 구체적인 답변을 얻으려면 다음을 알아야합니다.
* 특정 살구의 특정한 다양성 :
* 살구의 숙성 단계 :
* 살구가 처리 된 방법 (해당되는 경우) :
일반적으로 대부분의 과일은 pH 범위가 약 3.5 ~ 4.5 인 약간 산성입니다. 살구는이 범위에 속할 수 있지만 정확한 측정을 얻으려면 자세한 내용이 필요합니다.