* 화합물 : 이들은 둘 이상의 다른 요소가 고정 비율로 화학적으로 결합 될 때 형성된 물질이다. 예를 들어, 물 (HATE)은 수소와 산소로 만들어진 화합물입니다.
* 풍부한 밀가루 : 이것은 가공 된 밀가루의 한 종류로, 철, 티아민, 니아신 및 리보플라빈과 같은 특정 영양소가 다시 추가되었습니다. 일반적인 밀가루와 마찬가지로 여전히 복잡한 탄수화물 (전분)과 단백질 (글루텐)으로 구성되어 있습니다.
요컨대, 풍부한 밀가루는 혼합물이 아니라 화합물이 아닙니다. 탄수화물, 단백질 및 첨가 된 영양소를 포함하여 여러 가지 물질로 구성되지만 이들은 화학적으로 결합되지 않습니다.