* 온도 : 끓는 물은 수돗물보다 온도가 훨씬 높습니다. 열 전달은 열 전달 열과 주변 환경의 온도 차이와 직접 관련이 있습니다. 물체가 뜨거울수록 더 많은 열을 전달할 수 있습니다.
* 비열 용량 : 물의 비열 용량은 상대적으로 높기 때문에 온도를 높이려면 많은 에너지가 필요하지만 이는 끓는 물과 수돗물의 일정한 요인입니다. 끓는 물이 더 많은 열 에너지로 시작한다는 사실을 바꾸지 않습니다.
이렇게 생각하십시오 : 실온에서 하나의 물통과 다른 끓는 물통이 있다고 상상해보십시오. 실내 온도 양동이에 손을 넣으면 따뜻합니다. 끓는 양동이에 손을 넣으면 심하게 타게됩니다! 끓는 물이 손으로 옮길 수있는 열 에너지가 훨씬 더 많기 때문입니다.
중요한 참고 : 끓는 물 컵에 더 많은 열이 있지만 전달할 수있는 열의 * 양은 특정 상황에 따라 다릅니다. 예를 들어:
* 표면적 : 끓는 물의 넓은 용기는 열을 전달하기 위해 더 많은 표면적을 갖습니다.
* 시간 : 끓는 물이 더 길수록 무언가와 접촉할수록 더 많은 열이 전달됩니다.
* 재료 : 끓는 물이 접촉하는 재료는 또한 얼마나 많은 열이 전달되는지에 영향을 미칩니다.