이유는 다음과 같습니다.
* 폴리 페놀은 복잡하다 : 폴리 페놀은 다양한 구조와 생물학적 활성을 갖는 광대하고 다양한 식물 화합물 그룹입니다. 이것은 산화 방지제 및 산화 방지제 특성을 포함하여 복잡한 효과를 연구합니다.
* 이해가 발전했습니다 : 초기 연구는 자유 라디칼을 청소하는 능력으로 인해 항산화 특성에 주로 초점을 맞췄습니다. 연구가 진행됨에 따라 과학자들은 폴리 페놀이 특정 조건에서 산화 방지제 역할을 할 수 있음을 발견했습니다. 이것은 농도, 금속 이온의 존재 및 관련된 특정 폴리 페놀과 같은 인자에 의해 영향을받습니다.
* 진행중인 연구 : 폴리 페놀의 프로 산화 방지 효과에 대한 연구는 진행 중이며, 과학자들은이 이중 특성의 메커니즘과 영향을 조사하고 있습니다.
발견을 단일 개인에게 기인하는 대신 다음을 인식하는 것이 더 정확합니다.
* 수많은 과학자 폴리 페놀의 복잡한 특성을 이해하는 데 기여했습니다.
* 연구 분야 시간이 지남에 따라 새로운 발견과 통찰력이 등장하면서 지속적으로 발전하고 있습니다.
자세한 내용은 "폴리 페놀 프로 산화 방지 효과"또는 "폴리 페놀 산화 환원 특성"에 대한 과학 기사를 검색 할 수 있습니다.
