1. 활성화 에너지 낮추기 :
* 활성화 에너지 란 무엇입니까? 반응이 발생하는 데 필요한 최소 에너지 양입니다. 언덕을 넘어서 더 낮은 지점에 도달해야한다고 상상해보십시오. 언덕은 활성화 에너지를 나타냅니다.
* 효소가 어떻게 도움이되는지 : 효소는 활성화 에너지가 낮은 반응이 발생하기위한 대안적인 경로를 제공한다. 이것은 반응이 시작되기 위해서는 더 적은 에너지가 필요하다는 것을 의미합니다.
2. 특정 결합 부위 제공 :
* 활성 사이트 : 효소는 반응물 분자 (기질이라고 함)가 결합하는 활성 부위라고하는 특정 영역을 갖는다.
* 잠금 및 키 모델 : 이 활성 사이트는 자물쇠 모양이며 기판은 키와 같습니다. 올바른 기판 만 활성 부위에 적합 할 수 있습니다. 이 특이성은 효소가 올바른 반응을 촉진하도록 보장한다.
* 유도 적합 모델 : 활성 부위는 또한 기판에 더 잘 맞도록 모양을 약간 변화시켜 반응을 더욱 향상시킬 수 있습니다.
3. 반응물을 하나로 모으기 :
* 근접 효과 : 효소는 반응물 분자를 올바른 배향으로 모아서 상호 작용하고 생성물을 더 쉽게 형성 할 수 있도록합니다.
요약하면, 효소는 반응의 평형을 바꾸지 않습니다 (그렇지 않으면 일어나지 않는 일이 일어나지 않습니다). 그들은 단순히 반응을 훨씬 더 빨리 발생시킵니다.
* 반응이 시작되는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추는 것.
* 반응물에 대한 특정 결합 부위 제공.
* 반응물을 올바른 방향으로 모으는 것.
