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NH2와 COOH가 모두 동일한 탄소 원자에서 수소 원자를 대체 할 때?

NH2 (아미노기)와 COOH (카르 복실 그룹) 둘 다 동일한 탄소 원자에서 수소 원자를 대체하면 글리신 잔기 가 있습니다. .

이것은 가장 간단한 아미노산이며 단백질의 빌딩 블록입니다. 아미노 및 카르복실기 둘 다를 갖는 탄소 원자를 알파 탄소 라고합니다. .

시각적 표현은 다음과 같습니다.

```

시간

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H2N -C -COOH

|

시간

```

키 포인트 :

* 아미노산 단백질의 빌딩 블록입니다.

* 글리신 수소 원자는 측쇄로서 가장 간단한 아미노산입니다.

* 알파 탄소 아미노산의 중심 탄소 원자입니다. 그것은 아미노기 (NH2), 카르 복실 그룹 (COOH), 수소 원자 (H) 및 측쇄 (R 그룹)에 결합됩니다.

아미노산이나 단백질에 대해 다른 질문이 있으면 알려주세요!

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