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물에 설탕이 설탕의 화학 특성을 용해시키는 이유는 무엇입니까?

물에 설탕을 용해시키는 것은 입니다 설탕의 화학적 특성. 물리적 특성 입니다 . 이유는 다음과 같습니다.

* 화학적 특성 물질의 화학적 조성의 변화를 포함합니다. 이것은 분자 자체가 변화하고 있음을 의미합니다.

* 물리적 특성 물질의 화학적 구성을 변경하지 않고 관찰 할 수 있습니다.

설탕이 물에 녹을 때 :

* 새로운 물질은 형성되지 않습니다 : 당 분자는 단순히 물 분자로 둘러싸여 용액을 형성합니다.

* 설탕 분자의 화학 구조는 변하지 않습니다. 그들은 새로운 구성 요소로 분류되지 않았습니다.

이런 식으로 생각하십시오 : 설탕 용액을 건조시킬 수 있다면 시작한 것과 같은 설탕을 되 찾을 수 있습니다. 설탕이 화학적 변형을 겪지 않았기 때문입니다.

설탕의 화학적 특성의 예 :

* 가연성 : 설탕 화상, 화학 성분을 이산화탄소, 물 및 기타 제품으로 변경합니다.

* 산과의 반응성 : 당은 강산과 반응하여 다른 화합물을 형성합니다.

따라서 물에 설탕을 용해시키는 것은 화학 물질이 아니라 물리적 변화입니다. 그것은 단순히 설탕 분자의 분리와 물의 분산을 포함합니다.

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