* 많은 구성 요소 : 당근은 다음을 포함하여 다양한 구성 요소로 구성됩니다.
* 물
* 탄수화물 (설탕, 전분)
* 섬유
* 비타민 (A, K, C 등)
* 미네랄 (칼륨, 마그네슘 등)
* 안료 (카로티노이드)
* 화학적으로 결합되지 않음 : 이러한 성분은 고정 비율로 화학적으로 결합되지 않습니다. 그들의 비율은 당근의 유형, 성장 조건 등에 따라 약간 달라질 수 있습니다.
대조적으로, 물질은 고정 된 화학 조성물이있는 단일의 순수한 요소 또는 화합물입니다. 예를 들어, 물 (HATE)은 항상 수소와 산소 원자와 동일한 비율을 가지기 때문에 물질입니다.
