* 혼합물 : 화학적으로 결합되지 않은 둘 이상의 물질의 조합. 각 물질은 개별 특성을 유지합니다.
* 화합물 : 둘 이상의 원소가 고정 비율로 화학적으로 결합 될 때 형성된 물질.
* 요소 : 일반적인 화학적 수단에 의해 더 간단한 물질로 분해 될 수없는 순수한 물질.
설탕 물에서 :
* 설탕 (수 크로스) 탄소, 수소 및 산소로 만든 화합물입니다.
* 물 (H2O) 수소와 산소로 만든 화합물입니다.
설탕과 물을 혼합하면 설탕이 물에 용해되지만 설탕과 물 분자는 화학적으로 결합되지 않습니다. 그것들은 별도의 물질로 남아 있으며 물 전체에 분산됩니다. 증발하여 설탕을 물에서 쉽게 분리하여 설탕을 뒤로 남겨 둘 수 있습니다.