극성 및 분자간 힘 :
* 극성 분자 전자 밀도의 고르지 않은 분포가있어 한쪽 끝에 부분 양전하가 발생하고 다른쪽에는 부분 음전하가 발생합니다. 이것은 쌍극자 순간을 만듭니다.
* 비극성 분자 뚜렷한 전하없이 전자 밀도의 균일 한 분포가 있습니다.
* 극성 분자 쌍극자 쌍극자 상호 작용을 통해 다른 극성 분자와 상호 작용하십시오 비교적 강한 분자간 힘입니다.
* 비극성 분자 런던 분산 세력을 통해 서로 상호 작용하십시오 , 이는 분자간 힘이 약합니다.
"처럼 녹인다"규칙 :
* 극성 용매 (물과 같은)는 극성 용질 용해에 능숙합니다 (설탕처럼). 이것은 용매와 용질 분자 사이의 쌍극자-쌍극자 상호 작용이 용질을 함께 유지하는 분자간 힘을 극복 할 수있을 정도로 강하기 때문입니다.
* 비극성 용매 (오일과 같은)는 비극성 용질을 용해시키는 데 능숙합니다 (그리스처럼). 이는 용매와 용질 분자 사이의 런던 분산 힘이 용질을 함께 유지하는 분자간 힘을 극복하기에 충분하기 때문입니다.
예 :
* 물 (Polar) 용해 소금 (이온 및 극성) 물 분자는 이온을 둘러싸고 분리 할 수 있기 때문입니다.
* 오일 (비극성) 용해 그리스 (비극성) 오일과 그리스 분자 사이의 약한 분자간 힘은 혼합을 허용하기에 충분하기 때문입니다.
예외 :
* 일부 분자는 극성 및 비극성 부품을 모두 가지고있어 양서류 입니다. . 이 분자는 때때로 극성 및 비극성 용매 모두에 용해 될 수 있습니다. 예를 들어, 비누 분자는 극세와 비극성 꼬리를 가지므로 물과 기름 모두에 용해 될 수 있습니다.
요약 : 분자의 극성은 용매와 용질 분자 사이의 분자간 힘의 강도에 기초하여 용매에 용해되는 능력을 지시한다. "같은 용해"규칙은 용해도를 예측하는 데 유용한 지침입니다.
