* Alka-Seltzer의 구성 : Alka-Seltzer는 중탄산 나트륨 (베이킹 소다), 구연산 및 아스피린의 혼합물입니다. 이러한 구성 요소는 모두 수용성이므로 물에 녹입니다.
* 오일과 물은 혼합되지 않습니다 : 기름과 물은 비밀리에 섞이지 않습니다. 그것들은 극성이 다르며, 물 분자는 오일 분자보다 서로 더 강하게 끌린다.
* 반응 : Alka-Seltzer의 피즈는 이산화탄소 가스를 생성하는 중탄산 나트륨과 구연산 간의 반응에서 비롯됩니다. 이 반응은 물이 발생해야합니다.
요약 : 성분이 반응하고 용해하기 위해 물이 필요하기 때문에 Alka-Seltzer를 오일에 꺼내거나 용해시키는 것을 보지 못합니다.