* 새로운 물질은 형성되지 않습니다 : 음료 믹스와 물은 단순히 섞어 용액을 형성합니다. 음료 믹스와 물의 화학적 구성은 동일하게 유지됩니다.
* 변화는 가역적입니다 : 증발 또는 기타 방법으로 음료 믹스에서 물을 쉽게 분리 할 수 있습니다.
* 에너지가 방출되거나 흡수되지 않습니다 : 음료 믹스를 물에 용해시키는 과정은 일반적으로 소량의 열 교환을 포함하지만 화학 반응을 나타내는 상당한 에너지 변화는 아닙니다.
대조적으로, 화학적 변화는 다른 특성을 가진 새로운 물질의 형성을 포함한다. 예는 다음과 같습니다.
* 불타는 목재 (재, 이산화탄소 및 물 생산)
* 케이크 베이킹 (재료를 새롭고 견고한 형태로 바꾸는)
* 녹는 철 (산화철을 형성하기 위해 산소와 반응하는 철)
