* 진공 : 두 유리 벽 사이의 공간은 거의 완전히 대피되어있어 내부에 공기가 거의 없음을 의미합니다. 이 진공은 열 전달에 대한 장벽으로 작용합니다.
* 열전달 : 열은 전도, 대류 및 방사선의 세 가지 방법으로 전달 될 수 있습니다.
* 전도 : 직접 접촉을 통한 열 전달. 열을 통과 할 재료가 거의 없기 때문에 진공 상태는 전도를 크게 줄입니다.
* 대류 : 유체의 움직임을 통한 열 전달. 진공 상태는 순환하고 열을 운반 할 공기가 없기 때문에 대류를 방지합니다.
* 방사선 : 전자기파를 통한 열 전달. 일부 열은 여전히 방사선에 의해 전달 될 수 있지만 유리 벽의은 코팅은이 방사선을 플라스크에 다시 반사시키는 데 도움이됩니다.
요약하면, 진공 상태가있는 이중 유리는 열 전달에 대한 매우 효과적인 장벽으로 작용하여 뜨거운 내용물을 오랫동안 차갑게 유지합니다. 이것이 써모스 플라스크가 내용물의 온도를 유지하는 데 효과적인 이유입니다.