이유는 다음과 같습니다.
* 산화로부터의 보호 : 질소는 불활성 가스이므로 다른 물질과 쉽게 반응하지 않습니다. 이것은 칩이 산화되고 부실 해지는 것을 방지합니다.
* 맛 보존 : 질소는 산소를 함유 한 공기를 칩과 신선하게 보존합니다.
* 바삭성 : 질소는 칩을 바삭 바삭하게 유지하고 부드럽고 칙칙 해지는 것을 방지합니다.
따라서 질소 가스가 파삭 파삭 한 스쿼시를 직접 멈추지는 않지만 신선함과 전반적인 품질에 중요한 역할을합니다.
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* 산화로부터의 보호 : 질소는 불활성 가스이므로 다른 물질과 쉽게 반응하지 않습니다. 이것은 칩이 산화되고 부실 해지는 것을 방지합니다.
* 맛 보존 : 질소는 산소를 함유 한 공기를 칩과 신선하게 보존합니다.
* 바삭성 : 질소는 칩을 바삭 바삭하게 유지하고 부드럽고 칙칙 해지는 것을 방지합니다.
따라서 질소 가스가 파삭 파삭 한 스쿼시를 직접 멈추지는 않지만 신선함과 전반적인 품질에 중요한 역할을합니다.
