* 이산화탄소는 물을 약간 산성으로 만듭니다. 이것은 일부 물질의 용해를 약간 향상시킬 수 있지만 극적인 효과는 아닙니다.
* 거품 자체는 설탕을 직접 용해시키는 데 도움이되지 않습니다. 거품은 단순히 이산화탄소 가스이며, 더 빨리 녹을 수있는 방식으로 설탕과 상호 작용하지 않습니다.
* 거품으로 인한 동요는 약간의 영향을 미칠 수 있습니다. 거품의 상승 및 터지면 적은 양의 교반이 발생하여 용해 과정의 속도를 약간 속일 수 있습니다. 그러나이 효과는 적절한 교반에 비해 매우 작을 수 있습니다.
결론 : 탄산수는 약간의 산도와 거품으로 인한 설탕 용해 속도 측면에서 평범한 물 위의 작은 가장자리를 가질 수 있지만, 그 차이는 중요하지 않을 수 있습니다. 설탕 용해 속도에 영향을 미치는 주요 요인은 저어 주거나 흔들리는 것입니다.
