용질 : 용해되는 물질 (예 :설탕, 소금).
용매 : 용해를 수행하는 물질 (예 :물, 알코올).
솔루션 : 용질이 용매에 용해 될 때 균질 혼합물이 형성되었다.
용해에 대한 핵심 사항 :
* 새로운 화학 결합은 형성되지 않습니다 : 용질 및 용매 분자는 그대로 유지되며 혼합 된 상태로 남아 있습니다.
* 용질 입자는 용매 분자로 둘러싸여 있습니다 : 이것을 용 매화 라고합니다 그리고 그것은 용질 분자와 용매 분자 사이의 매력에 의해 주도됩니다.
* 용해 된 용질은 종종 회수 될 수 있습니다 : 예를 들어, 설탕 용액에서 물을 증발시켜 설탕을 다시 가져올 수 있습니다.
예 :
* 물에 설탕 : 당 결정은 물에 용해되어 물 분자로 둘러싸여 설탕 용액을 형성합니다.
* 물에 소금 : 염 결정은 물에 용해되어 물 분자로 둘러싸인 나트륨과 염화물 이온으로 분리됩니다.
용해에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 일반적으로 더 높은 온도는 용해 속도를 증가시킵니다.
* 교반 : 교반 또는 흔들림은 용질을 더 빨리 녹이는 데 도움이됩니다.
* 입자 크기 : 더 작은 용질 입자가 더 빨리 용해됩니다.
* 용질 및 용매의 특성 : 극성 용질은 극성 용매 (예를 들어, 물 내 설탕)에 잘 녹는 반면, 비극성 용질은 비극성 용매 (예를 들어, 휘발유에서의 오일)에 잘 녹입니다.
요약 : 용해는 용질 입자가 용매 분자로 둘러싸여 용액이라고하는 균질 한 혼합물을 형성하는 물리적 과정이다. 공정은 온도, 교반, 입자 크기 및 용질 및 용매의 성질과 같은 인자에 영향을받습니다.
