* 물리적 변화 : 물질의 형태 또는 외관의 변화이지만 화학적 조성은 아닙니다.
* 화학적 변화 : 다른 화학적 특성을 가진 새로운 물질을 형성하는 변화.
설탕을 녹일 때는 상태를 고체에서 액체로만 바꾸는 것만으로 만 변경합니다. 설탕 분자 자체는 동일하게 유지됩니다. 설탕을 냉각시켜 설탕을 단단한 형태로 되돌릴 수 있습니다.
설탕과 관련된 화학적 변화의 예는 다음과 같습니다.
* 연소 설탕 : 설탕을 태울 때는 공기 중에 산소와 반응하여 이산화탄소, 물 및 재를 생성합니다. 설탕 분자가 분해되고 새로운 물질이 형성되기 때문에 이것은 화학적 변화입니다.
