이유는 다음과 같습니다.
* 산의 Arrhenius 정의 : 산은 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)의 농도를 증가시키는 물질이다.
* 예 : 염산 (HCl)이 물에 용해 될 때, 수소 이온 (H+) 및 클로라이드 이온 (Cl-)으로 분리됩니다.
HCL (AQ) → H + (AQ) + CL- (AQ)
이들 수소 이온의 존재는 산에 특징적인 특성을 제공하는 것과 같은 것이다.
* 신맛 : 산의 신맛은 수소 이온과 미각의 상호 작용 때문입니다.
* 염기와의 반응 : 산은 염기와 반응하여 소금과 물을 형성하여 서로를 중화시킵니다.
* 리트머스 종이를 빨간색으로 돌리는 능력 : 리트머스 용지는 수소 이온의 존재로 인해 산성 용액에서 빨간색으로 변하는 pH 지표입니다.