휘발유 (가솔린) :
* 구성 : 가솔린은 탄화수소의 복잡한 혼합물, 주로 탄소 사슬 길이가 다양한 알칸입니다.
* 분자 구조 : 탄화수소는 높은 비율의 탄소 및 수소 원자를 가지며, 이는 강한 결합을 형성합니다. 이러한 결합은 열에 의해 쉽게 파손되어 에너지를 방출하고 고도로 반응성 분자를 형성합니다.
* 가연성 : 많은 탄소-하이드로 겐 결합의 존재는 가솔린이 쉽게 가연성을 제공합니다. 스파크 또는 불꽃의 열은 이러한 결합을 깨뜨리는 에너지를 제공하여 더 많은 열을 방출하고 화재를 빠르게 퍼뜨리는 연쇄 반응을 시작합니다.
물 :
* 구성 : 물은 2 개의 수소 원자와 하나의 산소 원자 (H2O)로 구성된 단순한 분자입니다.
* 분자 구조 : 산소 원자는 수소 원자와 강한 극성 공유 결합을 형성한다. 이 극성 구조는 수소 결합을 초래하여 물을 매우 안정적인 분자로 만듭니다.
* 불변성 : 수소와 산소 원자 사이의 강한 결합은 파손하기 위해 상당한 양의 에너지가 필요하기 때문에 물은 가연성이 아닙니다. 이 에너지는 간단한 스파크 나 불꽃에서 쉽게 구할 수 없습니다. 또한, 물 분자는 산화 (연소)에 매우 강하고 연소 과정을 적극적으로 억제한다.
주요 차이 : 주요 차이점은 화학 결합 강도 에 있습니다 및 분자 구조 . 가솔린은 약한 탄소-수소 결합의 풍부함을 갖는 에너지를 쉽게 방출하고 열에 노출 될 때 반응성 분자를 형성하여 가연성을 만듭니다. 강한 극성 결합과 안정적인 구조를 가진 물은 분해하기 위해 훨씬 더 많은 에너지가 필요하며 가연성이 없습니다.
요약 : 휘발유의 화학적 조성 및 분자 구조는 가연성이 높지만 물의 독특한 구조와 강한 결합으로 인해 불꽃이 발생하지 않습니다.
