* 극성 : 물 분자 (HATE)는 극성입니다. 이것은 전자의 고르지 않은 공유로 인해 약간 양의 끝 (수소)과 약간 음의 끝 (산소)을 가지고 있음을 의미합니다. 염 (NaCl, 염화나트륨)은 이온 성 화합물이며, 이는 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na⁺)과 음으로 하전 된 염화물 이온 (CL) 사이의 정전기 인력에 의해 형성된다는 것을 의미합니다.
* 매력 : 소금이 물에 첨가되면 극성 물 분자는 소금 이온을 둘러싸고 있습니다. 물 분자의 양의 말단은 음으로 하전 된 염화물 이온을 유치하고, 물 분자의 음성 끝은 양으로 하전 된 나트륨 이온을 끌어냅니다. 이 관광 명소는 소금 결정에서 나트륨과 클로라이드 이온을 함께 고정하는 정전기력을 극복합니다.
* 해리 : 물 분자는 나트륨과 클로라이드 이온을 당겨서 소금이 구성 이온으로 분리됩니다. 이들 이온은 이제 물 분자로 둘러싸여있어 용매 이온을 형성하며 물에서 자유롭게 움직일 수있다.
* 용해 : 소금 결정이 분해되고 이온이 물 분자로 둘러싸여있는 과정은 우리가 용해시키는 것입니다.
본질적으로 물의 극성은 소금에서 이온 결합을 분리하여 이온을 분리하고 용액을 형성 할 수 있습니다.
여기 단순화 된 비유가 있습니다 : 손을 잡고있는 사람들 (소금 결정)을 상상해보십시오. 물 분자 (긍정적이고 부정적인 끝으로)가 접근하면 손을 잡아 당겨 그룹이 분리됩니다. 이제 개인 (이온)은 물 분자로 둘러싸여 있으며 자유롭게 움직일 수 있습니다.
