1. 소화 시스템에서 :
* 기계적 소화 : 여기에는 음식을 작은 조각으로 물리적으로 분해하는 것이 포함됩니다. 이것은 입 (씹는)과 위 (휘젓기)에서 발생합니다.
* 화학 소화 : 여기에는 효소가 큰 분자를 흡수 할 수있는 작은 분자로 분해하는 것을 포함합니다. 이것은 입 (타액 아밀라제 다이제스트 전분), 위 (펩신 소화 단백질) 및 소장 (다양한 효소가 탄수화물, 단백질 및 지방)에서 발생합니다.
2. 세포에서 :
* 세포 호흡 : 이것은 세포가 산소를 사용하여 포도당 (간단한 설탕)을 분해하여 에너지를 방출하는 과정입니다. 이것은 세포의 미토콘드리아에서 발생합니다.
여기에는 특정 영양소가 어떻게 분해되는지에 대한 자세한 고장이 있습니다.
탄수화물 :
* 소화 : 입에서 아밀라제와 작은 장과 같은 효소에 의해 단순한 설탕 (포도당과 같은)으로 분류됩니다.
* 세포 호흡 : 그런 다음 포도당은 세포 호흡에서 연료로 사용됩니다.
단백질 :
* 소화 : 위장의 펩신과 같은 효소와 소장의 다른 프로테아제에 의해 아미노산으로 분류됩니다.
* 세포 과정 : 아미노산은 새로운 단백질, 효소 및 기타 세포 성분을 구축하는 데 사용됩니다.
지방 (지질) :
* 소화 : 소장의 리파제와 같은 효소에 의해 지방산과 글리세롤로 분류됩니다.
* 세포 과정 : 지방산은 에너지 생산, 세포막 구조 및 호르몬 합성에 사용됩니다.
핵산 (DNA 및 RNA) :
* 소화 : 소장의 뉴 클레아 제와 같은 효소에 의해 뉴클레오티드로 분해된다.
* 세포 과정 : 뉴클레오티드는 유전자 정보를 전달하는 새로운 DNA 및 RNA를 구축하는 데 사용됩니다.
요약하면, 영양소의 분해는 소화 시스템에서 기계적 및 화학적 소화와 세포 수준에서의 추가 분해를 포함하는 복잡한 과정입니다.
